大自然食品添加剂-柠檬酸钙-柠檬酸钙粉

     柠檬酸钙　　英文名称：calcium citrate　　化学名称：2--------1，2，3-三羧[1]酸钙四水合物　　别名：枸橼酸钙;2--------1，2，柠檬酸钙原料，3----钙;柠檬酸三钙分子式　　（c6h5o7）2ca3·4h2o分子量　　570.56产品性状　　白色结晶状粉末，无臭，稍有吸湿性，微溶于水，能溶于酸，几乎不溶于---，结晶水加热至于100℃渐失去水分，柠檬酸钙粉，120℃时完全失水。适用范围　　在食品工业中用作鳌和剂、缓冲剂、组织凝固剂以及钙质强化剂。作为营养强化剂使用量：谷类及其制品8-16g，饮液及乳饮料1.8-3.6g。

      碳酸钙会引起---不好和胀气等副作用，而柠檬酸钙则会产生头疼和便密等---反应。有---症的人可能对这两种形式的钙都会产生---反应。

     碳酸钙和柠檬酸钙的用途相同，用户可以根据自己的实际情况选择其一。始终应该记住，严格按照建议剂量服用钙补充剂，柠檬酸钙，因为过量摄入可以导致副作用。食品级柠檬---，食品级柠檬酸钙，柠檬酸钙食品添加剂