大自然食品添加剂-柠檬酸钙-柠檬酸钙反应

      碳酸钙中的天然钙浓度更高，因此少量药片就可以满足日常所需。相比而言，需要服用更多柠檬酸钙才能获得日常所需，因为它包含的天然钙数量较少。

     吸收碳酸钙需要更多胃酸，因为它基于碱性。建议饭后摄入，或伴随橙汁，柠檬汁等酸性饮料一同服用。但这一点不适用于柠檬酸钙，因为它很容易吸收。柠檬酸钙，柠檬酸锌，柠檬---，食品柠檬---，柠檬酸钙食品添加剂

      很多食品中都含有柠檬酸钙，是因为柠檬酸钙中的柠檬酸是食品风味酸络合剂，使人体保持酸碱平衡的同时，可与结1石相结合，而具有去结1石作用，柠檬酸钙添加剂，同时也能促进脂肪分解。柠檬酸钙也能补充人体所需的钙质，但其使用的剂量有明确规定。

食品钙强化剂 ：

      吸收效果优于无机钙。可用于多种食品的强化，包括---配方食品、果汁、乳制品、固体饮料、运动饮料、牛乳、豆乳、保1健1品和谷物制品等。我国规定可用于谷及其制品，使用量为8～16g/kg；在乳饮料及饮液中为1.8～3.6g/kg。