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食品添加剂碳酸镁的制法及鉴别方法食品添加剂碳酸镁目前市面上食品添加剂碳酸镁的制法有两种：(1)将菱镁矿(mgco2)或白云石(mgco3·caco3)经处理，精制而成。(2)将---镁和碳酸钠反应后所得沉淀精制制成。食品添加剂碳酸镁鉴别方法取碳酸镁0.2g逐渐添加稀---溶液(1+3)ml时，溶解并冒泡。不出现沉淀，随后添加磷---二钠溶液(1+8)，则产生白色结晶性沉淀，碳酸镁，向所收集的沉淀加氨液时沉淀不溶。
碱式碳酸镁
分子式为4mgco3·mg（oh）2·5h2o，分子量为485.80的碱式碳酸镁是白色无定形粉末或轻脆物质，---无味。在20℃时，密度为2.16g/ml，几乎不溶于水，但在水中引起轻微的碱性反应。不溶于---，可以用稀酸溶解和发泡。一般情况下，它不会被分解。当在水中煮沸很长时间时，它部分分解成氢氧---，可溶于酸和铵盐溶液，碳酸镁作用，并在稀酸存在下分解释放出---。当加热到300℃以上时，它会分解，释放出水和---，形成氧---。食品级碳酸镁，碱式碳酸镁，碳酸镁结构，
重质碳酸镁制备方法1.卤水-纯碱法：先将苦卤和碳酸钠溶液进行预处理后进行沉淀反应，碳酸镁厂家电话，过滤洗涤，脱水，干燥，粉碎等工序制取碳酸镁。2.菱苦土复分解法：利用---铵溶液与菱苦土进行复分解反应，生成---镁溶液，再用回收的氨配成碳化---，与---镁溶液沉淀出碱式碳酸镁，经过滤洗涤，脱水，干燥，粉碎等工序制取碳酸镁。
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