食品级柠檬酸钙-食品级柠檬酸钙报价-大自然食品添加剂

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    2020-9-21

唐冬生
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柠檬酸钙和其他钙源有一点不同的地方在于,它只是有限的影响包括铁质在内的其他矿物质的吸收,食品级柠檬酸钙颗粒,对于其他我们人体所需的营养元素的吸收并不会有太大的影响。

看过这么一番仔细对比,柠檬酸钙和碳酸钙哪个好这样的问题也是---。

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柠檬酸钙进入肠道以柠檬酸钙负离子形式扩散吸收,食品级柠檬酸钙,扩散吸收形式存在于整个肠道中,并且各部位的吸收率相同,而吸收量的多少只取决于肠道中负一价的柠檬酸钙的含量。吸收后进入到---中,以负价柠檬酸形式存在,占血钙的1.7%存在,在---中起到中间过度缓冲调解平衡---游离钙的作用,当---中钙离子缺乏时,由进行分解,缓缓向---释放钙离子。

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      柠檬酸钙是食品钙强化剂,吸收效果优于无机钙。可用于多种食品的强化,包括---配方食品、果汁、乳制品、固体饮料、运动饮料、牛乳、豆乳、保1健品和谷物制品等。我国规定可用于谷及其制品,使用量为8~16g/kg;在乳饮料及饮液中为1.8~3.6g/kg。阳离子钙具有壮1骨、健牙、消1炎、镇痛1、维持神1经与肌肉的正常兴奋性、有治过1敏性---的功效。缺钙易导致少年儿童厌食、偏食;不易入睡、易惊醒、易---;头发稀疏;智力发育迟缓;学步晚、出牙晚或出牙不整齐;阵发性腹1痛---;x或o型腿;鸡1胸。




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