磷酸三钙-日照大自然食品科技-磷酸三钙含水量

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    2020-11-7

唐冬生
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磷酸三钙(英文:tricalcium phosphate ,简称tcp)又称磷酸钙。ca3(po4)2。白色晶体或无定形粉末。存在多种晶型转变,主要分为低温β相(β-tcp)和高温α相(α-tcp),相转变温度为1120℃-1170℃,活性磷酸三钙,熔点1670℃;溶于酸,不溶于水和---。在人的骨骼中普遍存在,是一种---的骨修复材料。

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磷酸三钙是一种安全性的营养强化剂,关键加上在食品中加强钙的摄取,也可用以防止或改进钙欠缺的病症。另外磷酸三钙还可做为食品中的抗结剂、ph值调理剂,缓冲剂等。如作小麦面粉抗结剂(增稠剂),奶粉、糖块,牛奶布丁、调味料、肉类食品的防腐剂,动物油脂精练改性剂,酵母菌颗粒饲料等。微囊包埋磷酸三钙,身体钙源之一。热烈欢迎到自然界食品高新科技开展购买希望与您的合作关系!


磷酸三钙作为日常钙源之一,磷酸三钙,相比其它补钙产品,其优势在于可同时提供钙和磷。身体内的钙和磷保持平衡非常重要,因为这两种矿物质都是骨骼形成的必需物质,所以如果不能达到两种物质的均衡,而只是单纯补钙则通常难以达到理想的补钙效果。 磷酸三钙在医学上的应用   磷酸三钙具有---的生物相容性、生物活性以及生物降解性,是理想的人体硬组织修复和替代材料,在生物医学工程学领域一直受到人们的密切关注。医学上通常使用的是磷酸三钙的一种特殊形态—β-磷酸三钙。




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