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柠檬---，柠檬酸可以用于大豆等豆类蛋白、葵花子蛋白的水解，无水柠檬---，生产出风味别致的调味品。它也可以用于成熟调味品（酱油等）的调味。 13. 其他 柠檬酸在、化学等其他工业中也有一定作用。柠檬酸铁铵可以用作剂；柠檬酸钠可以用作输血剂；柠檬酸可制造食品包装用薄膜及无公害洗涤剂，如柠檬酸酯的两个主要品种柠檬酸三丁脂（tbc）、---柠檬酸三丁酯(atbc)已获得美国fda批准作为安全、---增塑剂，柠檬---价格，我国也建议在包装材料中使用。
青柠的营养价值非常丰富，柠檬---，含钙、磷、铁、---b1、---b2、---奎宁酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等多种人体所需的微量元素。青柠里面含有丰富的柠檬酸盐，可以抑制钙盐结晶，因此能够预防，甚至还可以溶解。青柠具有强酸性，被认为是---的良药。、---、生津---，且对于人体的---循环及钙质吸收均能起到促进作用。
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柠檬---是一种柠檬酸盐，一种白色，略带吸湿性结晶性粉末。有生理盐水的味道。可作为食品添加剂，用来调节酸度。也可用在上，用来控制来自或尿酸或胱氨酸。柠檬---在食品工业中作酸度调节剂、稳定和凝固剂以及品质改良剂等。在食品中柠檬---的用途一般使用于在食品工业中用作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、剂、乳化剂、调味剂等。可工业中用于低血钾症和钾缺乏症及碱化尿液。欢迎到大自然食品科技进行选购期待与您的合作关系！
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