磷酸三钙-日照大自然食品-磷酸三钙是什么

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    2020-11-25

唐冬生
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微囊包埋钙(lipocal),磷酸三钙制备,是一种以磷酸三钙为原料,经过超细粉碎后,再用卵磷脂包裹成直径为3-5微米的微的一种钙制品。   lipocal的高吸收性,归功于其使用了卵磷脂进行包埋。由于卵磷脂的分子结构与肠上皮细胞的细胞膜中磷脂分子结构相似,当卵磷脂与细胞膜交换或者直接嵌入时,可以增加肠上皮细胞膜的流动性,因此可以增强营养物质的吸收性。











β-磷酸三钙主要是由钙、磷组成,其成分与骨基质的无机成分相似,磷酸三钙,与骨结合好。动物或人体细胞可以在β-磷酸三钙材料上正常生长,分化和繁殖。通过大量实验研究证明:β-磷酸三钙对无---反应,无排异反应,无---毒性反应,不致,无---现象。因此β-磷酸三钙可广泛应用于关节与脊柱融合、四肢、口腔颌面的、,以及填补牙周的空洞等方面。 

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食品级磷酸三钙用途: 1、 食品级磷酸三钙可作为食品中的抗结剂、 ph 值调节剂,缓冲剂等。如作面粉抗结剂(分散剂),奶粉、帖,布丁、调味品、肉类的添加剂,磷酸三钙的用途,动物油精炼助剂,酵母食料等。2、食品级磷酸三钙是一种安全的营养强化剂,主要添加在食品中强化钙的摄入,也可用于预防或钙缺乏的---。3、食品级磷酸三钙作为日常钙源之一,相比其它补钙产品,其优势在于可同时提供钙和磷。身体内的钙和磷保持平衡非常重要,因为这两种矿物质都是骼形成的必需物质,所以如果不能达到两种物质的均衡,而只是单纯补钙则通常难以达到理想的补钙效果。




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