大自然食品添加剂-食用磷酸二氢钙规格-磷酸二氢钙

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    2022-5-4

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磷酸二氢钙食品添加剂的使用要求

磷酸二氢钙是比较常用的食品添加剂,使用的时候有什么要求呢?

(1)要经过食品安全性毒理学评价,证明在使用内长期使用对人体安全无害;

(2)不得使用非生产厂、无生产---以及污染或变质的食品添加剂。

(3)食品添加剂在达到一定目的后.经加工烹调或贮存时,它能被破坏或允许有少量残留;

(4)不影响食品理化性质,食品级磷酸二氢钙价钱,对食品营养成分不应有破坏作用;

(5)磷酸二氢钙等食品添加剂的使用不应该用来掩盖食品的缺陷。

(6)食品添加剂应有严格的卫生标准和标准,无水磷酸二氢钙,并经相关部门的正式批准、公布。

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磷酸二氢钙的作用

细胞外液中的钙参与骨骼形成、神经冲动传导、肌肉收缩以及---的凝固过程。细胞内液中的钙作为辅助因子参与酶促反应,并作为第二信使在细胞膜内外的信息传递中起重要作用。  钙还在维持毛细管的正常渗透压、体内的酸碱平衡等方面发挥作用。  缺乏钙或磷平衡失调,会导致动物发育停滞、食欲减退、皮毛---、跛行、、死胎等。二水合物形式的磷---钙含有大约百分之23的钙,磷酸二氢钙,  磷酸二氢钾主要被用来做为麦片、面粉和面类制品的营养补充剂,部份亦被制为药片。磷---钙常被作为动物饲料的钙磷补充。


磷酸二氢钙的用途

磷---钙是一种白色单斜结晶粉末、无臭无味,溶于稀---、---,微溶于水,不溶于---。  相对密度2.32。空气中稳定。75℃开始失水生成无水磷---钙。

1、磷酸二氢钙具有补磷、补钙的作用。磷是构成骨骼、牙齿的主要成分,同时也是细胞---白及动物体内各种酶的主要成分,   

2、磷酸二氢钙参与---、脂肪、蛋白质的代谢。

3、动物缺磷时钙在中的沉积受阻,引起牙齿发育的不正常、骨质疏松或软化、食欲不振、异嗜、瘫痪等---。


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