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柠檬酸钙是一种源自柠檬酸的钙盐,用于预防和治1疗钙缺乏症的营养补充剂,有促进牙齿和骨骼健康,及帮助---的作用。由于可以溶于水,因此是很容易被人体吸收的钙。虽然好处很多,但也有一些副作用。
柠檬酸钙的生产方法:柠檬酸水溶液用石灰或碳酸钙中和,生成的沉淀过滤洗净后,干燥而成。或在柠檬酸钠水溶液中加入氯化钙制取。
柠檬酸钙的用途 :用作螯合剂、缓冲剂、组织凝固剂、钙质强化剂、乳化盐等。
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相比之下,柠檬酸钙不---胃和肠道,食品级柠檬酸钙,适合胃酸过多或---服用,对口腔、---系统均无---。再看看看乳酸钙,乳酸钙是常见的有机钙,有着生物利用率高、口感好等优点,但是乳酸钙含钙量低,食品级柠檬酸钙供应,需要大量服用才能满足人体对补钙的需求。同样存在含量低的是葡萄酸钙,如果不“---剂量”服用很难达到补钙效果。而液体钙的缺点便是重金属含量十分高,食品级柠檬酸钙添加剂,即使现在市场上---表明原料的安全性十分---,食品级柠檬酸钙厂家,但仍然很难解决重金属高的问题。
因此越来越多的消费者会选择食用钙片或是其他补钙产品以达到补钙的目的,市场上也因此出现了琳琅满目的补钙产品。然而,有消费调查显示,众多补钙商品中,以“柠檬酸钙”为主要原料的补钙产品逐渐瞩目,越来越多的消费者---是年青、孕妇群体更倾向于选择用“柠檬酸钙”替代传统的“碳酸钙”、“葡萄酸钙”作为补钙产品。在的大数据显示,“柠檬酸钙”的市场---有增无减,更是已经一举---了霸占补钙产品的“碳酸钙”。
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