磷酸二氢钾水不溶物的测定
称取约10g试样,至0.01g,置于400ml烧杯中,加100ml水并加热煮沸,趁热用预先在105℃±2℃电热恒温干燥箱烘至恒定的玻璃砂坩埚抽滤,用200ml热水分10次洗涤水不溶物。将玻璃砂坩埚连同水不溶物置于105℃±2℃电热恒温干燥箱中,食品配料磷酸二氢钾,烘至恒定。食品级磷酸二氢钾、食用磷酸二氢钾、饲料级磷酸二氢钾、磷酸二氢钾食品及添加剂、磷酸一钾食品添加剂
磷酸二氢钾的性质和存储方法
性质与稳定性
磷酸二氢钾有潮解性。加热至400℃时熔化而成透明的液体,冷却后固化为不透明的玻璃状偏磷---。在空气中稳定,溶于水,不溶于---。
磷酸二氢钾贮存方法
1.应贮存在通风、干燥、阴凉、清洁的库房内,食品配料磷酸二氢钾厂电话,包装要密封、防潮。
2.不得与有毒物品和其他污染物品共贮混运。
3.运输时要防雨淋和烈日暴晒。装卸时要小心轻放,防止包装破损。
4.时,可用水、沙土、各种灭火器进行扑救。
食品添加剂的作用
磷酸二氢钾是经常使用的食品添加剂,要知道,合理使用磷酸二氢钾等食品添加剂可以防止食品变质,保持或增强食品的营养,---或者是丰富食物的色、香、味等。实际上。有些食物不使用磷酸二氢钾的食品添加剂,就很容易变质,人们使用后非常容易引起身体的不适,对人的健康存在一定的威胁。另外,食品配料磷酸二氢钾批发价,一些食品添加剂除了能够防止食物变质,还可以抑制xi菌等微生物的滋生,是有益于人体健康的。食用磷酸二氢钾、食品级磷酸二氢钾
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