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为什么有很多食品添加剂没有检测方法？

没有检测方法的食品添加剂主要是食用香料、酸度调节剂、乳化剂、增稠剂等。从原因上可以大致分为两类：

一类是香料，大颗粒柠檬---性状，本身它们的使用量极微，而且用多了还破坏食品感官和口感，所以也不需要制定检验方法，这也是---通行的做法。

另一类是酸度调节剂、乳化剂、增稠剂等，它们的安全性高，无需管理，因此也没有---制定检验方法，大颗粒柠檬---加工厂家，而且大多数乳化剂、增稠剂等类别食品添加剂进入复杂的食品基质后也无法制定检验方法。

食品添加剂可以增加品种和方便性，可防止可能有害的油脂自动氧化物质的形成。此外，还可用来防止食品，上海大颗粒柠檬---，---是水果、蔬菜的酶促褐变与非酶褐变。这些对食品的保藏都是具有一定意义的。正是这些众多的食品，尤其是方便食品的供应，给人们的生活和工作带来---的方便。大自然食品添加剂、柠檬---食品添加剂、柠檬---食品配料、食品级柠檬---