大自然食品添加剂-食品级柠檬----柠檬---

在室温下，柠檬---食品配料，柠檬酸为无色半透，柠檬酸 明晶体或白色颗粒或白色结晶性粉末，无臭、味极酸，在潮湿的空气中微有潮解性。它可以以无水合物或者一水合物的形式存在：柠檬酸从热水中结晶时，生成无水合物；在冷水中结晶则生成一水合物。加热到78 ℃时一水合物会分解得到无水合物。在15摄氏度时，柠檬酸也可在无水---中溶解。

　　大自然食品科技公司生产的食品添加剂包括碳酸镁、柠檬---、柠檬酸钙、柠檬酸镁、柠檬酸锌、磷酸三钙、磷酸二氢钙、磷---钙等十余种产品，年产量2万吨，产品出口100多个和地区，广泛应用于酸度调节剂、膨松剂、稳定剂、营养强化剂等食品配料领域。