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柠檬酸的应用
1. 柠檬酸作果蔬原料的护色剂 将果蔬原料放在1%~2%的盐和0.1%的柠檬酸 混合液中浸渍,可抑制果蔬原料酶褐变引起的变色。
2. 柠檬酸作蔗糖转化剂 在蔗糖液中添加适量柠檬酸可使其转化为糖,柠檬---食品添加剂厂家电话,以提高蔗 糖的饱和度和粘度,增大渗透压,连云港柠檬---食品添加剂,从而有效地防止糖制品的蔗糖返砂,柠檬---食品添加剂供应,并提高制品的保藏性和---其质地。食品级柠檬---、饲料级柠檬---
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柠檬---又名枸橼---、柠檬酸三钾。柠檬---是一种柠檬酸盐, 通明晶体或白色粗粉,无臭。带清凉咸味。易潮解,在水或甘油中易溶,在---中几乎不溶。相对密度 1.98 。加热至 230 ℃熔化并分解。柠檬---有食品级以及工业级等区别,食品级柠檬---主要用于食品添加剂,改良是您的性质。大自然食品科技有限公司正产的柠檬---等食品添加剂,纯度高---,欢迎广大客户咨询订购。
柠檬---
柠檬---又名枸橼---、柠檬酸三钾,无色结晶或白色结晶性粉末,有微引湿性,易溶于水,柠檬---食品添加剂报价,缓溶于甘油,不溶于醇,味咸而凉。柠檬---主要柠檬酸和碳---为原料制得的食品添加剂柠檬---。食品级柠檬---在食品工业中作酸度调节剂、稳定和凝固剂以及品质改良剂等。食用柠檬---、饲料级柠檬---、柠檬---食品配料、柠檬---食品添加剂
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