大自然食品-食用磷酸二氢钙报价-德州磷酸二氢钙

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    2022-7-26

唐冬生
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磷酸二氢钙可作强化剂(补充钙)和膨松剂,我国规定可用于饼干、婴幼儿配方食品,使用量为1.0g/kg;也可作为品质改良剂,用于发酵面制品,按产需要适量使用。作为食品饲料添加剂,以补充禽畜饲料中的磷、钙元素。食品工业用作疏松剂,用于饼干、代乳品,磷酸二氢钙食品添加剂,使用量按正常生产需要。还用作面包制造用酵母培养剂。也用作面团改良剂、营养增补剂。


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磷---钙与 磷酸二氢钙的区别是: 

性状不一样: 磷酸二氢钙是无色三斜片状、粒状或结晶性 粉末。有强酸味。纯品时不吸潮,但含有微量杂质,如含有磷酸时能潮解。100℃时失去结晶水,200℃时分解。磷---钙是白色单斜晶系结晶性粉末,无臭无味。

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食品添加剂的使用

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