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碱式碳酸镁的组成成分有什么呢?碱式碳酸镁有很多组成，组成一般以xmgco3·ymg(oh)2·zh2o表示[1]。其中x、y、z的比例有几种，泰州碳酸镁食品添加剂，可以为4∶1∶4，4∶1∶5，4∶1∶6，4∶1∶7，3∶1∶3，3∶1∶4等形式。碱式碳酸镁为白色结晶或无定形粉末，出口碳酸镁食品添加剂，---，无味，在空气中稳定;微溶于水，水溶液呈弱碱性，易溶于酸和铵盐溶液;遇稀酸即分解放出---;加热至300℃ 以上即分解，生成水、---和氧---。可溶性镁盐和碳酸盐混合后在一定条件下可以得到碱式碳酸镁。
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碱式碳酸镁
分子式为4mgco3·mg（oh）2·5h2o，分子量为485.80的碱式碳酸镁是白色无定形粉末或轻脆物质，---无味。在20℃时，密度为2.16g/ml，几乎不溶于水，但在水中引起轻微的碱性反应。不溶于---，可以用稀酸溶解和发泡。一般情况下，它不会被分解。当在水中煮沸很长时间时，它部分分解成氢氧---，可溶于酸和铵盐溶液，并在稀酸存在下分解释放出---。当加热到300℃以上时，碳酸镁食品添加剂生产商，它会分解，释放出水和---，形成氧---。食品级碳酸镁，碱式碳酸镁，
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