食品级磷酸三钙-磷酸三钙-日照大自然食品_日照添加剂

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磷酸三钙是一种安全的营养强化剂，主要添加在食品中强化钙的摄入，也可用于预防或疗治钙缺乏的---。同时磷酸三钙还可作为食品中的抗结剂、 ph 值调节剂，缓冲剂等。如作面粉抗结剂（分散剂），奶粉、糖果，布丁、调味品、肉类的添加剂，动物油精炼助剂，酵母食料等。

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arai等利用β-磷酸三钙多孔陶瓷填充8～15cm 的腓骨节段缺损，获得了腓骨再生。平均2个月即可达到重建。不会发生踝关节及胫骨的移位。

郑承泽等将β-磷酸三钙与自体复合应用于，修复包括性骨缺损和陈旧性骨缺损，经调查，食品添加剂磷酸三钙，结果显示植入材料的成骨，说明β-磷酸三钙与自体复合是一种骨缺损理想的方法。

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由西班牙lipofoods公司生产的微囊包埋钙（lipocal），是一种以磷酸三钙为原料，磷酸三钙，经过超细粉碎后，再用卵磷脂包裹成直径为3－5微米的微的一种钙制品。lipocal的高吸收性，归功于其使用了卵磷脂进行包埋。因此可以增强营养物质的吸收性。当钙从微中释放出来，便能够很容易地穿透肠粘膜或细胞间隙进入---循环。西班牙巴塞罗那大学一项实验显示：磷酸三钙经过微囊化包埋后，生物利用度可提高41%。

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