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无水柠檬---
无水柠檬---(无水柠檬酸三钾)是由柠檬酸和氢氧化钾中和结晶,再通过提炼出结晶水分子而得。具有价值含量高,能够长期储存以及不易结块和风化等优良特点。因而在生产和使用过程中能够---的替代传统含有结晶水分子的柠檬---。此外,与同等重量的柠檬---比较,食用柠檬---生产商,无水柠檬---因为不含结晶水成分,它其中钾离子的含量比重要---的高于柠檬---。这就促使该产品在用量上要相对的减少。随着市场的扩大和消费市场对产品的要求不断提升,食用柠檬---批发价,许多食品商家已经在寻找比柠檬---更经济适用的替代品。而无水柠檬---真是他们的首要的选择。
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柠檬---
柠檬---用作种种果酱、果冻、果汁、饮料、冷饮、奶成品和糕点等的胶凝剂、营养补充剂及风韵剂。柠檬---除了有酸度调节剂的作用,订购食用柠檬---,适用于由柠檬酸和碳---为原料制得的食品添加剂柠檬---,其它用途有食品工业中用作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、耐氧化剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心,干酪的乳化、柑橘的保鲜等。
柠檬---
柠檬---又名枸橼---、柠檬酸三钾。柠檬---是一种柠檬酸盐, 略带吸湿性结晶性粉末。无臭,有生理盐水的味道,河南食用柠檬---,易溶于水,缓溶于甘油,不溶于醇,味咸而凉。我国规定可用于各类食品,按生产需要适量使用。食品工业中用作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、乳化剂、调味剂等。食品级柠檬---、饲料级柠檬---。食用柠檬---、柠檬---食品添加剂、饲料级柠檬---添加剂、柠檬---饲料添加剂
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