磷酸二氢钾的测定准备工作（重量法）
在酸性介质中，试验溶液中的磷酸根与加入的喹钼柠酮溶液形成磷钼酸---沉淀，食品配料磷酸二氢钾订购，通过过滤、干燥、称量，计算出磷酸二氢钾含量。
试验溶液的制备：称取在105℃±2℃电热恒温干燥箱干燥4h的试样约1.0g，山东食品配料磷酸二氢钾，准确至0.0002g，置于100ml烧杯中，加入50ml水溶解，移入250ml容量瓶中，食品配料磷酸二氢钾厂电话，用水稀释至刻度，食品配料磷酸二氢钾出售，摇匀。
空白试验溶液的制备：除不加试样外，其他加入的试剂量与试验溶液的制备完全相同，与试样同时同样处理。
磷酸二氢钾（化学式：kh2po4），为无色四方晶体或白色结晶性粉末，密封保存，空气中稳定，在400℃时失去水，变成偏磷酸盐。在工业上用作缓冲剂、培养剂；农业上用作磷钾复合肥；食品级用作食品改良添加剂。
磷酸二氢钾在下列温度（℃）下在100克水中的溶解克数：
0℃ 14.8g 10℃ 18.3g 20℃ 22.6g 30℃ 28.0g 40℃ 33.5g 50℃ 40.7g
60℃ 50.1g 70℃ 60.5g 80℃ 70.4g 90℃ 78.5g 100℃ 83.5g
磷酸二氢钾可以用作食品添加剂吗
食品级磷酸二氢钾是可以用作食品添加剂的，一些非食用物质不是食品添加剂。在食品中添加非食用物质是---威胁人们群众饮食安全的行为，同时也是阻碍我国食品行业健康发展、破坏市场经济秩序的行为。所以，大家在日常购买食品的时候一定要注意分辨，为了---，要到到正规的超市或是商店去买添加了合格的食品添加剂的食品。食用磷酸二氢钾
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