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磷酸二氢钙应用领域
磷酸二氢钙用作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等品质改良剂,有提高食品的络合金属离子、ph值、增加离子强度等的作用,食用磷酸二氢钙的功效,可以---食品的黏着力和持水性。用于面粉、蛋糕、糕点、焙制品、油炸食品、饼干、奶粉、冷饮、冰淇淋等。我国规定,用于面包、饼干、发酵粉,使用量不可以超过4.0g/kg(以磷酸计);固体饮料8.0g/kg;小麦粉可按生产需要适量使用。
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如上所说它可以作为一种食品添加剂,南京食用磷酸二氢钙,主要在各种零食中起到了彭松、补钙的作用,但是对于这种食品添加剂而言,也有明确的规定,在每种食品中含有的食品级磷---钙不得超过1g/kg,主要是因为食品添加剂本来对人体是没有什么好处的,所以就有了的---。另外来说它还可以作为喂养家禽的一种辅助性饲料,主要起到增产的效果,食用磷酸二氢钙采购,其次他还可以有效的家禽的各种---,增强其抵抗力等。
磷酸二氢钙的用途
1、磷酸二氢钙用作塑料稳定剂和生产玻璃的添加剂,食品工业中用作焙粉发酵剂、酵母养料、钙质营养补充剂和疏松剂。
2、磷酸二氢钙用作分析试剂。
3、磷酸二氢钙广泛用于水产养殖动物及畜禽养殖动物的饲料添加剂,添加的量一般在1%~2%。
4、磷酸二氢钙用于耐火工业、污水处理等 用作食品的膨松剂与钙强化剂、酒的调味剂、发酵促进剂等。
5、磷酸二氢钙用作分析试剂及塑料固定剂。
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