大自然食品添加剂-潍坊柠檬酸镁-柠檬酸镁的功效

一种生产柠檬酸镁的方法，其利用碳酸镁或氧---或氢氧---为原料与食用柠檬酸反应制得柠檬酸镁，经过冷却、结晶、用热无离子水洗涤、干燥后得到柠檬酸镁，本发明生产柠檬酸镁的工艺方法的技术特征为：在碳酸镁或氧---或氢氧---为原料与食用柠檬酸反应后再加入稀醋1酸溶2液。

具体实施为：a将柠檬酸加入水中溶解并过滤，柠檬酸镁是什么，加热后温度达到70℃时，开始将碳酸镁或氧---或氢氧---渐渐加入，其重量比为0.55/0.29/0.41∶1，反应溶1液ph值在5-8之间；b加入稀醋1酸溶3液，控制铅的含量；c经过冷却、结晶、洗涤、干燥后，按照颗粒度要求进行分筛，制得成品柠檬酸镁结晶或粉1剂，如需制成颗粒，柠檬酸镁的价格，可用3％的麦芽糊精加温水泡成糊状，与粉状物料混匀通过挤压造粒重新烘干，无水柠檬酸镁 用途，制成颗粒。

(3)、向反应釜内慢慢加入按化学式计算的食品级氧---；

(4)、反应放出大量的热量，控制温度不超过90℃；

(5)、投料结束后，潍坊柠檬酸镁，使其反应3-4小时后，产生大量白色沉淀，反复进行搅拌；

(6)、沉淀含量达到50％以上，开始固液分离；

(7)、分离之后先于70-80℃低温下干燥5小时左右，得到含结晶水柠檬酸镁；

(8)、升---燥温度至150℃，继续干燥60小时左右，得到无水柠檬酸镁；

(9)、冷却后进行分筛；

(10)、包装得成品。