扬州食品级柠檬----日照大自然食品科技-食品级柠檬---价格

为什么使用食品添加剂

一是满足营养需求。食品在生产加工或者保存过程中，一些营养素容易被氧化或容易变质。如果按照规定加入一些耐氧化剂或者防腐剂，就能够有效避免营养素的损失。

二是---食品的和稳定性。如，对于一些水油状的脂肪乳化制品，需要在其中使用乳化剂以---水油体系的稳定性；对于一些容易受潮结块的食品如盐、糖粉等，扬州食品级柠檬---，需要加入抗结剂来---产品的。柠檬---食品添加剂、食用柠檬---、食品级柠檬---

柠檬---性状特点

1、 柠檬酸溶解性好，易溶于水、---，溶于---。无水柠檬酸在水中的溶解度很大， 100℃为84%。25℃------中的溶解度为58.9%。此外，柠檬酸和其衍生物的---溶液还可溶于油脂。由于水溶性和脂溶性较好，食品级柠檬---，柠檬酸易于均匀地分散于各类食品中。 

2、 酸味纯正 温和芳香，在所有有机酸中是可口的，并能与多种香料混合产生清 爽的酸味，故多用于许多食品。同时由于柠檬酸的弱酸性，在一定ph范围内能抑制菌繁殖，起到防腐作用。