日照大自然食品-食品柠檬----柠檬---_日照添加剂

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因为柠檬酸有温和爽快的酸味，柠檬---，普遍用于各种饮料、汽水、葡萄酒、糖果、点心、饼干、罐头果汁、乳制品等食品的制造。在所有有机酸的市场中，柠檬酸市场占有率 70%以上，到目前还没有一种可以取代柠檬酸的酸味剂。柠檬酸在化学技术上可作化学分析用试剂，用作实验试剂、色谱分析试剂及生化试剂；用作络合剂，掩蔽剂；用以配制缓冲溶液。

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柠檬---，柠檬酸可以用于大豆等豆类蛋白、葵花子蛋白的水解，食用柠檬---，生产出风味别致的调味品。它也可以用于成熟调味品（酱油等）的调味。 13. 其他柠檬酸在、化学等其他工业中也有一定作用。柠檬酸铁铵可以用作剂；柠檬酸钠可以用作输血剂；柠檬酸可制造食品包装用薄膜及无公害洗涤剂，如柠檬酸酯的两个主要品种柠檬酸三丁脂（tbc）、---柠檬酸三丁酯(atbc)已获得美国fda批准作为安全、---增塑剂，我国也建议在包装材料中使用。

纯品柠檬酸为无色透明结晶或白---末，柠檬---报价，无臭，分析纯柠檬---，有一种---的酸味。[]很多种水果和蔬菜，尤其是柑橘属的水果中都含有较多的柠檬酸，---是柠檬和青柠——它们含有大量柠檬酸，在干燥之后，含量可达%在果汁中的含量大约为g/l。在柑橘属水果中，柠檬酸的含量介于橙和葡萄的mol/l和柠檬和青柠的mol/l之间。这个含量随着不同的栽培种和植物的生长情况而有所变化。

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