柠檬酸镁-日照大自然食品科技-柠檬酸镁作用

一种生产柠檬酸镁的方法，其利用碳酸镁或氧---或氢氧---为原料与食用柠檬酸反应制得柠檬酸镁，经过冷却、结晶、用热无离子水洗涤、干燥后得到柠檬酸镁，本发明生产柠檬酸镁的工艺方法的技术特征为：在碳酸镁或氧---或氢氧---为原料与食用柠檬酸反应后再加入稀醋1酸溶2液。

具体实施为：a将柠檬酸加入水中溶解并过滤，加热后温度达到70℃时，开始将碳酸镁或氧---或氢氧---渐渐加入，柠檬酸镁片用途，其重量比为0.55/0.29/0.41∶1，反应溶1液ph值在5-8之间；b加入稀醋1酸溶3液，控制铅的含量；c经过冷却、结晶、洗涤、干燥后，按照颗粒度要求进行分筛，制得成品柠檬酸镁结晶或粉1剂，如需制成颗粒，可用3％的麦芽糊精加温水泡成糊状，与粉状物料混匀通过挤压造粒重新烘干，制成颗粒。

柠檬酸镁也被称作柠檬酸或镁盐，是由碳酸镁和柠檬酸构成的。这是一种具有---价值的化学制剂，其镁含量---百分之十一。出于这一原因，柠檬酸镁作用，它常作为保健营养补品使用。由于镁成分很容易被人体吸收，因此是一种很重要的镁营养来源。

我们都知道镁是人体中不可缺失的矿物元素，镁元素几乎参与人体所有的---过程，在细胞内它的含量仅次于钾。因此含柠檬酸镁的食品是人体补充镁元素非常的好来源，柠檬酸镁已被广泛用于食品添加剂。

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