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食品级磷---钙性状:白色单斜结晶粉末,无臭无味,溶于稀---、,微溶于水,不溶于---。相对密度为2.32,在空气中稳定,75℃开始失水成为无水盐,强热变成焦磷酸钙。食品级磷---钙用途:在食品工业中作疏松剂、面团改良剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等。如作面粉、蛋糕、糕点、烘焙制品的膨松剂,复配型面包改质剂,日照食品级磷酸二氢钙,油炸食品改良剂。亦用于饼干、奶粉、冷饮、冰激凌粉,作为营养增补剂或品质改良剂。
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磷酸二氢钙鉴别试验
1、取试样0.5g,加水10ml振摇混合后,溶液应呈酸性。
2、取试样0.2g,加5ml稀xiao酸试液(ts-158),加热溶解,再加2ml钼酸铵试液(ts-22),温热后应产生黄色沉淀。
3、取试样0.3g,加水9ml和稀---试液(ts-117)1ml,温热溶解并冷却后过滤,食品级磷酸二氢钙加工厂,于滤液中加草酸铵试液(ts-24)3ml,应产生白色沉淀,再加稀---试液5ml,则沉淀溶解。
如上所说它可以作为一种食品添加剂,主要在各种零食中起到了彭松、补钙的作用,但是对于这种食品添加剂而言,也有明确的规定,在每种食品中含有的食品级磷---钙不得超过1g/kg,主要是因为食品添加剂本来对人体是没有什么好处的,食品级磷酸二氢钙生产厂家,所以就有了的---。另外来说它还可以作为喂养家禽的一种辅助性饲料,食品级磷酸二氢钙批发商,主要起到增产的效果,其次他还可以有效的家禽的各种---,增强其抵抗力等。
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