江苏柠檬酸镁-柠檬酸镁 厂家-日照大自然食品科技

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    2023-5-2

唐冬生
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(3)、向反应釜内慢慢加入按化学式计算的食品级氧---;

(4)、反应放出大量的热量,控制温度不超过90℃;

(5)、投料结束后,使其反应3-4小时后,产生大量白色沉淀,反复进行搅拌;

(6)、沉淀含量达到50%以上,开始固液分离;

(7)、分离之后先于70-80℃低温下干燥5小时左右,得到含结晶水柠檬酸镁;

(8)、升---燥温度至150℃,继续干燥60小时左右,柠檬酸镁用途,得到无水柠檬酸镁;

(9)、冷却后进行分筛;

(10)、包装得成品。


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食品行业中,江苏柠檬酸镁,柠檬酸主要作酸味剂、增溶剂、缓冲剂、剂、除腥脱臭剂、风味增进剂、胶凝剂、调色剂、抑制---、护色、改进风味、促进蔗糖转化等作用;

在建筑工业方面,柠檬酸钠可作为缓凝剂加入混凝土中,以提高水泥制品的抗拉、抗压及抗冻性能;

洗涤方面,无水柠檬酸镁,因柠檬酸具有---的水溶性,对水中的ca2+、mg2+等金属离子具有优良的螯合能力,也常被用作生产无磷洗衣粉;

建筑方面,柠檬酸也有其用武之地,柠檬酸镁 价格,作为缓凝剂加入混凝土中,以提高水泥制品的抗拉、抗压及抗冻性能;



一种生产柠檬酸镁的方法,其利用碳酸镁或氧---或氢氧---为原料与食用柠檬酸反应制得柠檬酸镁,经过冷却、结晶、用热无离子水洗涤、干燥后得到柠檬酸镁,本发明生产柠檬酸镁的工艺方法的技术特征为:在碳酸镁或氧---或氢氧---为原料与食用柠檬酸反应后再加入稀醋1酸溶2液。

具体实施为:a将柠檬酸加入水中溶解并过滤,加热后温度达到70℃时,开始将碳酸镁或氧---或氢氧---渐渐加入,其重量比为0.55/0.29/0.41∶1,反应溶1液ph值在5-8之间;b加入稀醋1酸溶3液,控制铅的含量;c经过冷却、结晶、洗涤、干燥后,按照颗粒度要求进行分筛,制得成品柠檬酸镁结晶或粉1剂,如需制成颗粒,可用3%的麦芽糊精加温水泡成糊状,与粉状物料混匀通过挤压造粒重新烘干,制成颗粒。



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