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磷酸二氢钙食品添加剂的用途
磷酸二氢钙可用于水分保持剂:可用于面包,饼干,发酵粉,固体饮料,小麦粉,干酪释放剂。缓冲剂:面团调和剂,固化剂,膨松剂,营养增补剂,酵母食料,组织改进剂。属缓效性膨松剂的酸剂,但磷酸盐类配置的膨松剂,用于面包,磷酸二氢钙食品添加剂生产,馒头时会使外皮坚硬,故不太使用。面包类用---钙做孵化剂时,面团的ph上升,时发酵缓慢,此时宜添加本品0.3%,以降低面团的ph。用于酿造时可增进糖化力,促进酵母的繁殖,提高发酵能力,可添加于水中使用。100l水内添加4.5g,可增加水的硬度1度。
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磷酸二氢钙的用途
磷酸二氢钙的用途:磷酸二氢钙-饲料原料,用于水产,幼稚动物提供磷,钙等矿物质营养,---动物的适口性并---提高吸收率。提高动物抗病耐寒能力。
磷酸二氢钙的纯度高,磷酸二氢钙食品添加销售,水溶性磷---20%,南京磷酸二氢钙食品添加剂,磷钙比接近理论值1.50,趋于水产动物的营养平衡值。
磷酸二氢钙采用特有的---,磷酸二氢钙食品添加剂生产厂,不含---,不结块,流动性---,使各种有害杂质都能被有效,稳定地控制在规定的范围内。
磷酸二氢钙的发展趋势
国外美、---、日、西欧各国产量每年以3%一4%速度稳步增长,全有4.5%磷矿用于饲料工业,---是畜牧业发达的英国、丹麦、澳大利亚---重视磷酸钙盐的生产,---每年都要消费三百多万吨的饲料磷酸钙盐添加剂。随着我国工业的发展,磷酸钙盐的应用和生产会得到足够的重视。食品级磷酸二氢钙、饲料级磷酸二氢钙、食用磷酸二氢钙、饲料级磷酸一钙
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