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食品添加剂是一个专有名词,它特指那些许可使用添加于食品当中的物质,而甲醛、苏丹红、这种有毒---则被称为非食用的物质,济宁食品级磷酸二氢钙,非食用物质无论在食品中加多少,食品级磷酸二氢钙添加剂,都是不---的行为。食品添加剂则不同,只要不超量、超范围使用,就是---的。比如说,在糖果中加入许可的食用色素,只要含量不超标就可以。除非研究发现它有新的毒性反应,才由部门来改变其使用,食品级磷酸二氢钙采购,或将其从食品添加剂名单上剔除出去。
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磷酸二氢钙用作分析试剂。普遍用以水产品养殖动物及畜牧业动物的饲料原料。精饲料中的加上量一般在1%~2%。用以防火工业生产、废水处理等用作食品类的馒头改良剂与钙辅助剂、酒的食用香料、发醇---促进剂等。用作分析试剂及塑料固定不动剂。用作塑料增稠剂和生产制造夹层玻璃的防腐剂,食品产业中用作焙粉发酵剂、酵母菌养分、蛋白质营养素补充剂和松散剂。
磷酸二氢钙的鉴别方法
磷酸二氢钙的鉴别主要利用了磷酸二氢钙的钙盐反应及磷酸盐反应。
1.钙盐反应 0.1g本品溶于2ml---(1+1)及2ml水中,加5ml草酸铵溶液(3g/l),有白色沉淀生成(钙离子)
2.磷酸盐反应 取少量本品,用---(1+14)溶解后,滴加---银溶液(10g/l),有黄色沉淀生成(磷酸根)。
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