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柠檬---可以用在奶粉中吗
食品添加剂的分类当中---化剂和防腐剂是不同的,---化剂如:---c,大颗粒柠檬---加工,vc钠,异vc钠,tbhq,bht,bha,pg等等。防腐剂如:山梨---,山梨酸,尼泊金甲/乙/丙/丁酯,乳酸链球菌素,纳他等等。其实很多耐氧化剂,大颗粒柠檬---用量,除了具有耐氧化性能之外本身也具有抑制xi菌或霉菌的效果,也能起到防腐的作用。
柠檬---其主要作用---食品风味,无锡大颗粒柠檬---,调节ph值的,在乳制品当中主要用来防止酸败的,可以说能起到一定的防腐效果。奶粉是不能添加任何防腐剂的,奶粉保质期的长短和厂家的生产工艺有很大关系的,而且厂家也有可能添加一些其它即能作为营养强化剂又具有防腐效果的物质。
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食品添加剂的好处
1、食品添加剂可以保持或提高食品的营养价值,食品加工时适当地添加某些属于天然营养素范围的食品营养强化剂,可---提高食品的营养价值,促进营养平衡,提高人们的健康水平。柠檬---食品添加剂
2、食品添加剂可以增加食品的品质和方便性。食品级柠檬---
3、食品添加剂有利于食品加工操作,适应生产的机械化和自动化。
柠檬---验收规格
食品添加剂柠檬---应由生产厂的技术部门进行检验。生产厂应---所有出厂的产品均符合本标准的要求,大颗粒柠檬---用途,每批出厂的产品都应附有合格证,内容包括:生产厂名称、产品名称、批号、出厂日期、净重、本标准编号等。使用单位有权按本标准的规定,对所收到的产品进行验收,其结果是否符合本标准要求。每批重量不超过2t。食品级柠檬---、饲料级柠檬---
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