大自然食品添加剂-广东碳酸镁-碳酸镁作用

碱式碳酸镁的热分解 碱式碳酸镁的热分解过程分为两个阶段。一阶段温度范围为220~360 ，dtg峰温是250 ，这一阶段损失较慢，食品碳酸镁，损失量约为18%，这与失去全部结晶水分子的理论损失量(18.53%)基本一致。据此可认为结晶水分子全部失去。第二阶段温度范围为360~450 ，dtg峰温是406据此，可认为碱式碳酸镁已完全分解成氧---、---和水。说明在此升温速率下，碱式碳酸镁损失以第二阶段为主。

轻质碳酸镁是什么？下面由厂家为大家科普一下。轻质碳酸镁微溶于水，能使水呈弱碱性，15℃时在水中溶解度为0.02g/100gh2o，25℃时为0.025g/100gh2o，100℃时为0.5g/100h2o。在水中长时间煮沸，广东碳酸镁，有部分分解为氢氧---。轻质碳酸镁易溶于酸，轻质碳酸镁，遇稀酸即起泡分解，放出co2 。轻质碳酸镁相对密度为2.16，导热系数为0.0692w/(m·k)，折射率为1.534。食品级碳酸镁、食用碳酸镁添加剂、饲料级碳酸镁。