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在了解这两种钙之前,首先需要理解钙的吸收。钙是在被吸收,涉及多种不同因素。完全吸收钙是不可能的,钙补品的不同种类也对吸收数量有影响。此外,的酸度,身体---d和雌水平高低也对钙的吸收量有影响。钙补品产生的副作用大小与上述提到的因素有关。下面让我们看看碳酸钙和柠檬酸钙之间的区别。
相比较柠檬酸钙,碳酸钙不仅价格便宜,出口食品级柠檬酸钙,而且容易获得。
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另一种食用柠檬酸提取方法为柠檬酸膜滤色谱提取法,膜滤色谱法需要进行膜滤、离交、色谱、浓缩结晶等步骤在提纯过程中需要专门的提纯设备,食品级柠檬酸钙颗粒,并且需要消耗酸、碱、树脂等原辅料;高纯度碳酸钙的制备过程涉及---酸解、过滤、再沉淀等工序;因此这种柠檬酸钙的制取方法在耗能及消耗原辅料较多的同时,会产生固体废料石膏或其它污染物,因此现有技术生产高纯度柠檬酸钙盐成本投入高、工序复杂且污染物排放多。
柠檬酸钙物理性质:溶解度:0.1 m hcl: 0.01 m at 20 °c, clear, colorless白色结晶状粉末,无臭,稍有吸湿性,微溶于水,能溶于酸,几乎不溶于---,食品级柠檬酸钙供应,结晶水加热至于100℃渐失去水分,青岛食品级柠檬酸钙,120℃时完全失水。
化学性质编辑稳定性常温常压下稳定。 [1] 生态学数据通常对水是不危害的,若无许可,勿将材料排入周围环境。
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