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柠檬酸食品添加剂，柠檬酸大家都知道，说不定也都吃过，但在购买饮料的时候，您是否会注意饮料配料表上有一种叫柠檬酸的物质呢？柠檬酸是什么？和柠檬是一样的吗？为什么会添加在饮料里？它对人体有危害吗？这肯定是大家都关心的问题，小编今天就和大家聊聊柠檬酸的用途：
柠檬酸又称为：枸橼酸，柠檬---出售，是目前由微生物发酵生产应用为广泛、产量的有机酸。在工业，食品业，化妆业等具有的用途。
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柠檬---，柠檬酸可以用于大豆等豆类蛋白、葵花子蛋白的水解，生产出风味别致的调味品。它也可以用于成熟调味品（酱油等）的调味。 13. 其他 柠檬酸在、化学等其他工业中也有一定作用。柠檬酸铁铵可以用作剂；柠檬酸钠可以用作输血剂；柠檬酸可制造食品包装用薄膜及无公害洗涤剂，柠檬---供应商，如柠檬酸酯的两个主要品种柠檬酸三丁脂（tbc）、---柠檬酸三丁酯(atbc)已获得美国fda批准作为安全、---增塑剂，我国也建议在包装材料中使用。
柠檬---可提供大量的柠檬酸从而提升尿中的ph值，柠檬---多钱一斤，故对于尿酸，低柠檬酸钙症和小管症引起的钙症有非常显着的治果。但这样会造成尿中的钾离子升高和氨离子的降低，这是由于柠檬---不但补充了柠檬酸，而且也补充了钾的缘故。由于钾在体内的代谢很快，柠檬---，血中钾含量并无变化，所以对身体影响不大。
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