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除了柠檬---之外，预防的还有药allopurinol，不但可也可预防高尿酸钙。对于有纯尿酸或高尿酸钙---，每天服用200至300毫克的allopurinol，大都能降低尿中的尿酸至正常范围，如有---，还可增加剂量至600毫克。
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柠檬---，柠檬酸酯作为食品级pvc薄膜的主增塑剂，使增塑pvc薄膜透气性好、有效保持保险肉类的红氧肌球蛋白，且熔封性能---，克服了pvc膜包装肉类后，由于沾油而难以熔封的缺点，食用柠檬---，尤其适用于包装肉类等高脂肪食品；薄膜表面光泽、透明，内包装食品一目了然；透水性好，---透过性高，食用柠檬---采购，能减少新鲜蔬菜的脱水现象，延长蔬菜保鲜期。柠檬酸酯增塑剂在食品级pvdc膜中兼起主增塑剂和热稳定剂的作用。
柠檬酸的结晶是将%溶液，温度在℃时，食用柠檬---加工，在结晶器中搅拌下自然冷却，当温度降至℃时，加入晶种，开始结晶，控制温度不超过℃，食用柠檬---批发，此时产品为一水柠檬酸；如果溶液在℃条件下浓缩到%，冷却至℃加入晶种，维持温度在~℃慢慢结晶，终降到℃，产品为无水柠檬酸。晶膏分密离心得结晶状的商品柠檬酸。[]应用领域编辑食品工业柠檬酸是上用生物化学方法生产的产量大的有机酸，柠檬酸及盐类是发酵行业的支柱产品之一，主要用于食品工业，如酸味剂增溶剂缓冲剂剂除腥脱臭剂风味增进剂胶凝剂调色剂等。
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