聊城大颗粒柠檬----日照大自然食品科技-大颗粒柠檬---_日照添加剂

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无水柠檬---

无水柠檬---(无水柠檬酸三钾)是由柠檬酸和氢氧化钾中和结晶，大颗粒柠檬---哪里卖，再通过提炼出结晶水分子而得。具有价值含量高，能够长期储存以及不易结块和风化等优良特点。因而在生产和使用过程中能够---的替代传统含有结晶水分子的柠檬---。此外，与同等重量的柠檬---比较，聊城大颗粒柠檬---，无水柠檬---因为不含结晶水成分，大颗粒柠檬---，它其中钾离子的含量比重要---的高于柠檬---。这就促使该产品在用量上要相对的减少。随着市场的扩大和消费市场对产品的要求不断提升，许多食品商家已经在寻找比柠檬---更经济适用的替代品。而无水柠檬---真是他们的首要的选择。

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柠檬酸的应用

1. 柠檬酸作果蔬原料的护色剂将果蔬原料放在1%～2%的盐和0.1%的柠檬酸混合液中浸渍，可抑制果蔬原料酶褐变引起的变色。

2. 柠檬酸作蔗糖转化剂在蔗糖液中添加适量柠檬酸可使其转化为糖，以提高蔗糖的饱和度和粘度，增大渗透压，大颗粒柠檬---出售，从而有效地防止糖制品的蔗糖返砂，并提高制品的保藏性和---其质地。食品级柠檬---、饲料级柠檬---

柠檬---的主要用途

柠檬---在食品工业中用作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、乳化剂、调味剂等。柠檬---可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心，干酪的乳化、柑橘的保鲜等；工业中用于低血钾症和钾缺乏症及碱化尿液。也可制成复合肥料，还可用于造纸、镀金等行业。柠檬---食品添加剂、食用柠檬---、食品级柠檬---，饲料级柠檬---

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