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食品级碳酸镁的性状食品级碳酸镁因结晶条件不同可有轻质和重质之分,一般为轻质。轻质的有:mgco3·h2o。重质有:5mgco3·mg(oh)2·3h2o,5mgco3·2mg(oh)2·7h2o,食用碳酸镁,4mgco3·mg(oh)2及3mg(oh)2·4h2o。在空气中稳定,加热至700℃产生---,生成氧---,几乎不溶于水,但在水中引起轻微碱性反应。不溶于---,食用碳酸镁价格,可被稀酸溶解并冒泡。碳酸镁食品添加剂、碳酸镁食品配料
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碳酸镁的含量测定取碳酸镁约1g,精密称定,加水5ml 使湿润,精密加---滴定液(0.5mol/l)30ml溶解后,加jia基橙指示液1 滴,用qing氧化钠滴定液(1mol/l)滴定;从消耗---滴定液(0.5mol/l)的容积(ml)中减去混有的氧化钙应消耗的容积(ml),计算。每1ml---滴定液(0.5mol/l)相当于20.15mg 的mgo 或28.04mg 的cao。食品级碳酸镁、饲料级碳酸镁、食用碳酸镁
碱式碳酸镁又称轻质碳酸镁(light magnesium carbonate)。白色单斜结晶或无定形粉末。分子式一般以xmgco3·ymg(oh)2·zh2o表示,食用碳酸镁出售,其中x、y、z的比例可为4:1:4,4:1:5,4:1:8,3:1:3,1:1:3等(由于制造方法与操作条件不同)。易溶于酸或铵盐溶液。遇稀酸即分解放出---。微溶于水。水溶液呈弱碱性。无味、---,在常温下稳定。也用石灰石经煅烧、---与卤水反应,生成氢氧---浆再经碳化,热解,过滤,干燥制得。还可用经稀释的苦卤与纯碱或碳---铵反应制得。用作橡胶制品的填充剂和补强剂,耐高温的防火保温材料。
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