上海食品级柠檬----日照大自然食品科技-食品级柠檬---图片

柠檬---的主要用途

柠檬---在食品工业中用作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、乳化剂、调味剂等。柠檬---可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心，干酪的乳化、柑橘的保鲜等；工业中用于低血钾症和钾缺乏症及碱化尿液。也可制成复合肥料，还可用于造纸、镀金等行业。柠檬---食品添加剂、食用柠檬---、食品级柠檬---，饲料级柠檬---

柠檬酸的来源

天然柠檬酸在自然界中分布很广，天然的柠檬酸存在于植物如柠檬、柑橘、菠萝等果实和动物的骨骼、肌肉、---中。人工合成的柠檬酸是用砂糖、糖蜜、淀粉、葡萄等含糖物质发酵而制得的，可分为无水和水合物两种。纯品柠檬酸为无色透明结晶或白---末，无臭，有一种---的酸味。柠檬---、柠檬---食品添加剂、柠檬---食品配料