日照大自然食品-淮安大颗粒柠檬----大颗粒柠檬---用量

准确量取或称取所需要量的制备样品，大颗粒柠檬---供应，置于250毫升容量瓶中，这样品含有1n酸液约3毫升的可滴定酸度和不超过20克的固体物。加入水使总体积为了0毫升。加入2毫升1nhnos以释出所含的酸，并加热至50~0。用---稀释将近瓶颈，并放冷至室温。用---稀释至刻度，混和后用垫有棉花的漏斗过滤，收集滤液至少220毫升(过滤快完时速度变慢，可将棉花四边向中拢集，将残留物包住，然后挤压即可得需要量的滤液)．

柠檬---，在食品添加剂方面主要用于碳酸饮料、果汁饮料、乳酸饮料等清凉饮料和腌制品，其需求量受季节气候的变化而有所变化。柠檬酸约占酸味剂总消耗量的2/3。在水果罐头中添加柠檬酸可保持或改进馆藏水果的风味，提高某些酸度较低的水果罐藏时的酸度（降低ph值），减弱微生物的抗热性和抑制其生长，防止酸度较低的水果罐头常发生的胀罐和破坏。