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碱式碳酸镁的热分解 碱式碳酸镁的热分解过程分为两个阶段。一阶段温度范围为220~360 ，dtg峰温是250 ，这一阶段损失较慢，损失量约为18%，这与失去全部结晶水分子的理论损失量(18.53%)基本一致。据此可认为结晶水分子全部失去。第二阶段温度范围为360~450 ，dtg峰温是406据此，可认为碱式碳酸镁已完全分解成氧---、---和水。说明在此升温速率下，东营食用碳酸镁，碱式碳酸镁损失以第二阶段为主。
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食品级碳酸镁特点
食品级碳酸镁主要用于生产面粉改良剂。在面粉改良剂配方中，食品级碳酸镁是一种非常重要的原料成分，它可以起到很大的辅助作用，---提高面粉改良剂的流动性和分散性，并起到防结块剂的作用。 。与普通碳酸镁相比，食品级碳酸镁的制备方法大致相同，不同的是对原料指标要求和生产过程中净化程度的要求越来越严格。其次，生产设备存在差异。食品级碳酸镁的生产规模通常较小，产量不高，但食品级碳酸镁的附加值---，具有---的经济效益。
有时候，食品添加剂的化学品和天然品之间，消费者很难区分。薄荷味口香糖里要用到薄荷脑这种食品添加剂，你知道它是天然的还是合成的？目前生产的薄荷脑都是天然的，是从薄荷由里冷冻分离出来的，食用碳酸镁销售商，而日本已经实现了薄荷脑的---人工合成，这是---的产品。这两者之间在分子结构和安全性上没有任何区别。同薄荷脑一样，几乎每类食品添加剂里，食用碳酸镁批发，都既有天然的，食用碳酸镁哪里卖，也有化学合成的。化学合成的食品添加剂，许多是在搞清了天然物质的化学结构后，再人工合成的。所以说化学合成的也是安全的。
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