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轻质碳酸镁（first light of mor-ning magnesium arbonate，light，transparency），分子式4mgco3?mg(oh)2?4h2o，福建碳酸镁食品添加剂，相对分子量467.64，为白色无定型粉末，其化学组成为碳酸镁和氢氧---的合成物，在空气中较稳定。轻质碳酸镁分子式随生产条件的变化而略有差异。碳酸镁微溶于水，呈弱碱性，易溶于稀酸，遇酸起泡分解释放出---，加热煅烧能分解成氧---和---。
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碱式碳酸镁的热分解 碱式碳酸镁的热分解过程分为两个阶段。一阶段温度范围为220~360 ，dtg峰温是250 ，这一阶段损失较慢，碳酸镁食品添加剂供应商，损失量约为18%，这与失去全部结晶水分子的理论损失量(18.53%)基本一致。据此可认为结晶水分子全部失去。第二阶段温度范围为360~450 ，dtg峰温是406据此，可认为碱式碳酸镁已完全分解成氧---、---和水。说明在此升温速率下，碳酸镁食品添加剂生产厂家，碱式碳酸镁损失以第二阶段为主。
随着经济水平的不断提高，人民生活水平逐步提高，食品工业也在不断蓬勃发展。与此同时，碳酸镁食品添加剂性状，对健康食品添加剂的需求也在增加。食品级碳酸镁是重要的食品添加剂之一，受到广泛关注，市场占有率---。食品级碳酸镁主要用于化妆品，食品和面粉改良剂等行业。与普通碳酸镁相比，食品级碳酸镁的制备方法大致相同，不同之处在于对原料的指标要求和生产过程中的净化程度有更严格的要求。食用碳酸镁，食品级碳酸镁
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