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适当食用柠檬酸对人体反而有好处。据文献---,柠檬酸具有收缩、增固并降低其通透性的作用,还能提高凝血功能及血小板数量,缩短凝血时间和出血时间,具有一定的止血作用。柠檬酸作为食品添加剂,能增强剂的作用,减少剂的使用量,增加产品的货架期,并能增加饮料入口的爽---。同时---食品的感官性状,增强食欲和促进体内钙、磷物质的---吸收。
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青柠是一种绿色像柠檬,但是却比柠檬小的水果,食品级柠檬---公司,青柠汁多果肉清脆,香气浓郁,皮薄,比柠檬的味道还要蒜,因为青柠含有丰富的柠檬酸,食品级柠檬---作用,所以被称之为柠檬酸仓库,一般常作为调味料烹制菜肴,除此之外还常出现在化妆品和---在,而在泰国一般每一道菜都会挤一些青柠汁,这样可以让水果散发出清香味。
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同时---食品的感官性状,增强食欲和促进体内钙、磷物质的---吸收。无水柠檬酸大量用于固体饮料。柠檬酸的盐类如柠檬酸钙和柠檬酸铁是某些食品中需要添加钙离子和铁离子的强化剂。柠檬酸的酯类如柠檬酸三---可作---增塑剂,制造食品包装用塑料薄膜,是饮料和食品行业的酸味剂。
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