磷酸二氢钾
磷酸二氢钾分子式：kh2po4
磷酸二氢钾分子量：136.09
磷酸二氢钾性 能：无色正方晶系结晶至白色颗粒或结晶性粉末。无 臭。于空气中稳定。相对密度2．338。熔点96℃至253℃。易溶于水（83.5g/100ml，连云港食品配料磷酸二氢钾，90℃），2．7%的水溶液的ph值为4.2-4.7。不溶于---。
磷酸二氢钾用 途：在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、酵母食料、调味剂、营养强化剂、发酵助剂、膨松剂等。
磷酸二氢钾包 装：外袋为编织袋或牛皮纸袋，内衬聚乙烯塑料袋，每袋净重25kg。
磷酸二氢钾水溶液具有---的缓冲性能。当溶液是酸性时，h 2 po 4 - 与酸离子的反应会削弱酸性。当溶液呈碱性时，h2po4-可与碱离子反应以降低碱度。此外，h 2 po 4 - 也在水中经历h 2 po 4***hpo 42***po 43 - 和po 43***hpo 42***h 2 po 4 - 的可逆反应，并且这三种状态的转化可以---地调节溶液的ph。磷酸二氢钾被广泛使用，食品配料磷酸二氢钾供应商，并且在工业上用作溶液缓冲剂，中缓冲剂和食品中的食品添加剂。食品级磷酸二氢钾，食用磷酸二氢钾
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