大自然食品添加剂-济宁磷酸二氢钙食品添加剂

磷酸二氢钙

磷酸二氢钙属于无机化合物，磷酸二氢钙食品添加剂用途，是无色三斜片状、粒状或结晶性粉末，广泛用于水产养殖动物及畜禽养殖动物的si料tian加剂，用作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等品质改良剂。用作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等品质改良剂，有提高食品的络合金属离子、ph值、增加离子强度等的作用，可以---食品的黏着力和持水性。

磷酸二氢钙

磷酸二氢钙别名磷酸一钙；二磷酸钙；酸性磷酸钙，无色或白色结晶性粉末，有吸湿性，略溶于水，水溶液呈酸性。磷酸钙别名磷酸三钙、沉淀磷酸钙。分子式ca3（po4）2，相对分子量310.18。为不同磷酸钙组成的混合物，其大致组成为10cao?3p2o5?h2o。白---末，磷酸二氢钙食品添加剂性状，无臭，无味，在空气中稳定。不溶于醇，几乎不溶于水，但易溶于稀---和---。