柠檬酸柠檬酸锌的优势
1、柠檬酸柠檬酸锌含量高，适用范围广。
2、柠檬酸柠檬酸锌中的柠檬酸在人体中可参与---循环，增加人体---吸收功能，吸收速度快，哪里有食品级柠檬---，性能稳定。
3、柠檬酸柠檬酸锌可用于糖尿 人的补柠檬酸锌（---生成需要柠檬酸锌），弥补了---酸柠檬酸锌的不足。
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近的几个研究结果表明柠檬酸钙用于食品营养强化优于其它钙盐： 一般来说，钙的有机酸盐较之无机酸盐生物利用率高； 柠檬酸钙比碳酸钙中的钙质吸收率高；柠檬酸钙中钙质吸收与胃酸水平无关，因此生物可利用率---；钙的吸收除过去假设的单离子吸收外，尚有一种以柠檬酸钙复合物形式吸收的机制； 柠檬酸钙与一般钙源不同，食品级柠檬---厂家，它仅有限影响包括铁质在内的其它矿物质吸收；柠檬酸钙盐可促进锌的吸收。 选用柠檬酸钙不仅因其吸收率高，而且因为它是以柠檬酸钙复合物形式的吸收机制从而把对包括铁质在内的其它矿物质吸收的影响降到有限。所以选用柠檬酸钙作为钙强化剂，钙影响铁吸收的问题也可迎刃而解。
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