南京磷酸二氢钙食品添加剂-大自然食品科技

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    2023-7-22

唐冬生
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磷酸二氢钙的鉴别方法

磷酸二氢钙的鉴别主要利用了磷酸二氢钙的钙盐反应及磷酸盐反应。

1.钙盐反应  0.1g本品溶于2ml---(1+1)及2ml水中,加5ml草酸铵溶液(3g/l),南京磷酸二氢钙食品添加剂,有白色沉淀生成(钙离子)

2.磷酸盐反应  取少量本品,磷酸二氢钙食品添加剂用途,用---(1+14)溶解后,滴加---银溶液(10g/l),有黄色沉淀生成(磷酸根)。

食品级磷酸二氢钙、磷酸二氢钙食品添加剂、食用磷酸二氢钙、饲料级磷酸一钙

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磷酸二氢钙的属性及用途

磷酸二氢钙有强酸味,纯品时不吸潮,但含有微量杂质,磷酸二氢钙食品添加剂性状,如含有磷酸时会发生潮解。100时失去结晶水,200时分解。包装每袋25kg,磷酸二氢钙食品添加剂批发价,内衬聚乙烯塑料袋。外套塑料编制袋包装。

1、磷酸二氢用作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、营养增补剂、乳化剂、稳定剂等品质改良剂;

2、磷酸二氢用作水产养殖动物及畜禽养殖动物的饲料添加剂;

3、磷酸二氢用作食品工业中用作焙粉发酵剂、酵母养料、钙质营养补充剂和疏松剂。


磷酸二氢钙食品添加剂作用

磷酸二氢钙食品添加剂防止变质,防腐剂可以防止由微生物引起的食品变质,延长食品的保存期,同时还具有防止由微生物污染引起的着毒作用。磷酸二氢钙食品添加剂则可阻止或推迟食品的氧化变质,以提供食品的稳定性和耐藏性,同时也可防止可能有害的油脂自动氧化物质的形成。食品级磷酸二氢钙、磷酸二氢钙食品添加剂、食用磷酸二氢钙


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